Veg

বড়দিন বা নতুন বছরের শুরুতে আপনারা অনেকেই হয়তো ফ্রুটকে বা প্লাম কেক কিনে খান তবে সে ক্ষেত্রে হয়তো আপনাদের অনেকটা টাকায় দিতে হয় । তার থেকে অনেক কম দামে বাড়িতে গ্যাসের চুলায় আপনারা যদি সুস্বাদু এবং লোভনীয় ফ্রুট কেক ( Christmas Fruit Cake Recipe ) বাড়িতেই বানিয়ে নিতে চান তবে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।

খুব সহজে একদম কম উপকরণ দিয়ে অল্প সময়ে আলুর দম বানিয়ে নিতে হলে এই রেসিপিটি দেখে নিন । এখানে পেঁয়াজ রসুনেরও ব্যবহার হয়নি তাই এটি একদমই নিরামিষ কাশ্মীরি আলুর দম ( Niramish Aloo Dum ) ।

ফুলকপি রোস্ট বা কোরমা আপনারা অনেকেই হয়তো বিয়ে বাড়িতে খেয়েছেন তবে বাড়িতে এই ফুলকপি রোস্ট ( Cauliflower Roast Recipe ) রেসিপিটি দেখে আপনারা খুব সহজেই একদম বিয়ে বাড়ির মত ফুলকপি করমা বানিয়ে নিতে পারবেন ।

বাড়িতে খুব সহজে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে রেস্টুরেন্ট স্টাইল মিক্সড ভেজ ( Restaurant Style Mix Veg Recipe ) রান্না করে নিতে হলে অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিতে হবে ।

ডাল মাখানি ( Dal Makhani Recipe ) হয়তো আপনারা বেশিরভাগ রেস্টুরেন্টে গিয়ে খেয়ে থাকেন । তবে বাড়িতে খুব সহজে সুস্বাদু ডাল মাখানি বানাতে হলে অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিন ।

বাড়িতে খুব সহজে কম উপকরণ দিয়ে একদম পারফেক্ট নিরামিষ ছোলার ডাল ( Cholar Dal Recipe ) বানাতে হলে অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিতে হবে ।