The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
ফুলকপি রোস্ট বা কোরমা আপনারা অনেকেই হয়তো বিয়ে বাড়িতে খেয়েছেন তবে বাড়িতে এই ফুলকপি রোস্ট ( Cauliflower Roast Recipe ) রেসিপিটি দেখে আপনারা খুব সহজেই একদম বিয়ে বাড়ির মত ফুলকপি করমা বানিয়ে নিতে পারবেন ।
আপনারা অনেকেই হয়তো বাড়িতে পালক পনির ( Palak Paneer Recipe ) বানিয়েছেন তবে রেস্টুরেন্ট এর মত স্বাদ ঠিক আসে না । তবে এই রেসিপিটি দেখে রান্না করলে আপনারা খুবই সহজে খুবই সুস্বাদু পালক পনির বানিয়ে নিতে পারবেন ।
মাঞ্চুরিয়ান আপনার হয়তো রেস্টুরেন্টে অর্ডার করে থাকেন । তবে বাড়িতে খুব সহজেই এই রেসিপিটি দেখে আপনারা বানিয়ে নিতে পারবেন ভেজ মাঞ্চুরিয়ান ( Veg Manchurian Gravy ) ।
বাড়িতে খুব সহজে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে রেস্টুরেন্ট স্টাইল মিক্সড ভেজ ( Restaurant Style Mix Veg Recipe ) রান্না করে নিতে হলে অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিতে হবে ।
ডাল মাখানি ( Dal Makhani Recipe ) হয়তো আপনারা বেশিরভাগ রেস্টুরেন্টে গিয়ে খেয়ে থাকেন । তবে বাড়িতে খুব সহজে সুস্বাদু ডাল মাখানি বানাতে হলে অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিন ।
বাড়িতে খুব সহজে কম উপকরণ দিয়ে একদম পারফেক্ট নিরামিষ ছোলার ডাল ( Cholar Dal Recipe ) বানাতে হলে অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিতে হবে ।
পিজা ছোট থেকে বড় সকলেরই এটি প্রিয় খাবার কিন্তু রেস্টুরেন্টে অনেক দাম হওয়ায় এগুলি সব সময় আমরা খেতে পারি না । এই রেসিপিটি ঠিকমত অনুসরণ করলে আপনারা বাড়িতে মাইক্রোওভেন ছাড়া কড়াইয়ে বানিয়ে নিতে পারবেন রেস্টুরেন্ট এর মত চিজি ভেজ পিজা ( Veg Pizza Recipe ) ।
আপনার হয়ত পনিরের অনেক রেসিপি খেয়েছেন তবে পনিরের, পনির টিক্কা মাসালা ( Paneer Tikka Masala ) রেসিপিটি আশা করি সবারই খুব পছন্দের তাই রেস্টুরেন্ট এর মত পনির টিক্কা মাসালা ( Paneer Tikka Masala ) মাসালা বাড়িতে সহজ উপায়ে বানানোর জন্য এই রেসিপিটি অবশ্যই দেখে নিন ।
একদম ঘরোয়া উপায়ে নিরামিষ আলুর দম ( Alu Dum Recipe ) বানিয়ে নিতে হলে অবশ্যই এই আলুর দম ( Alu Dum Recipe ) রেসিপিটি দেখে নিতে হবে । নিরামিষ বলে কিন্তু এর স্বাদ কোন অংশে কম হবে না । চলুন দেখে ও শিখে নেওয়া যাক আজকের নিরামিষ আলুর দম ( Alu Dum Recipe ) রেসিপিটি ।
বাসন্তী পোলাও ( Basanti Pulao Recipe ) বাঙ্গালীদের খুবই প্রিয় একটি খাবার। বাড়িতে একদম ঝরঝরে সুস্বাদু বাসন্তী পোলাও ( Basanti Pulao Recipe ) বানিয়ে নিতে হলে এই রেসিপিটি অবশ্যই একবার দেখে নিন । আর এখানে অবশ্যই পাবেন কিছু টিপস্ যাতে পোলাও একদম ঝড়ে এবং সুস্বাদু হবে ।
