The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
Recipes of the Month
This Month’s Recipes from Atanur Rannaghar

Potol Chingri Recipe | অনুষ্ঠান বাড়ির মতো পটল চিংড়ি রেসিপি
পটল চিংড়ি ( Potol Chingri Recipe ) বাড়িতে বানালে অনুষ্ঠান বাড়ির মতো স্বাদ হয় না, কিন্তু আজকের এই রেসিপিতে খুব সহজে বাড়িতেই অনুষ্ঠান বাড়ির মতো স্বাদ আপনারা করে পারবেন, এই পদ্ধতিতে বানিয়ে নিলে। দেখবেন পটল চিংড়ির স্বাদটা একদম অনুষ্ঠান বাড়ির মতোই হবে।

Niramish Paneer Recipe In Bengali Style | বালটি পনির রেসিপি নিরামিষ পদ্ধতিতে
নিরামিষ পনিরের ( Niramish Paneer Recipe ) যে রেসিপিগুলো এর আগে আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করেছি, এই রেসিপিটা তাদের মধ্যে থেকে সবচেয়ে সহজ। রেসিপিটা করলেই বুঝতে পারবেন এটা কত কম উপকরণে বানিয়ে নেওয়া যায়। আর আপনারা চাইলে এটা রুটি, পরোটা বা পোলাওয়ের সাথে ইজিলি সার্ভ করতে পারবেন।

Gravy Chicken Chow Mein Recipe | রেস্টুরেন্ট স্টাইলে চিকেন গ্রাভি চাউমিন বানানোর সিক্রেট রেসিপি
আপনারা হয়তো রেস্টুরেন্টে গিয়ে বা দোকান থেকে কিনে গ্রেভি চাউমিন ( Gravy Chicken Chow Mein Recipe ) এর আগে নিশ্চয়ই খেয়েছেন। এক পোর্শন বা একজনের জন্য হলে বাইরে থেকে কিনে খাওয়াই যায়। বাট যদি তিন থেকে চার জনের জন্য বানিয়ে নিতে হয়, সে ক্ষেত্রে আমার মনে হয় বাড়িতে বানানোই বেটার অপশন।

Vegetable Soup Recipe | ভেজিটেবল স্যুপ ও মশলা গার্লিক ব্রেড বানিয়ে নিন মাত্র ১০ মিনিটে
শীতকালে গরম-গরম সুপ ( Vegetable Soup Recipe ) হলে কার না ভালো লাগে? আর তারই সাথে যদি মশলা গার্লিক ব্রেড হয়, তাহলে তো আর কোনো কথাই নেই। এটা একবার বানিয়ে দেখুন, দেখবেন বাচ্চা থেকে বড়ো সবাই এটা খুবই পছন্দ করবে। আর রেসিপিটা করলেই বুঝতে পারবেন এটা বানানো কতটা সিম্পল, খুবই কম উপকরণ ও সহজেই এটা বানিয়ে নেওয়া যায়। মশলা গার্লিক ব্রেড-এর।

Vapa Pitha Recipe | ভাপা পিঠে বানানোর সব থেকে সহজ পদ্ধতি
বাড়িতে ভাপা পিঠে ( Vapa Pitha Recipe ) বানানো কতটা সহজ, যেটা ভেতর থেকে ময়েস্ট হবে আর ওপর থেকে হবে একদম নরম। আর এটা পারফেক্টলি কিভাবে বানাবেন সেটার জন্য থাকবে অনেক টিপস অ্যান্ড ট্রিক্স।

Hyderabadi Chicken Masala Recipe | হায়দ্রাবাদি চিকেন মাসালা রেসিপি দেখুন কত সহজ বানানো
মশলাদার গ্রেভি আর নরম তুলতুলে চিকেন যদি আপনারা বানিয়ে নিতে চান তাহলে এই হায়দ্রাবাদি চিকেন মাসালা রেসিপিটা অবশ্যই আপনাদের করে নিতে হবে। Hyderabadi Chicken Masala Recipe একদম সব ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে আর সহজ পদ্ধতিতে এটা আপনারা করে নিতে পারবেন। আর এটা আপনারা যেকোন পোলাও, রুটি বা পরোটার সাথে কিন্তু সার্ভ করে নিতে পারবেন।

Sujir Rasmalai Recipe | একবাটি সুজি আর দুধ থাকলেই বানিয়েনিন এই মিষ্টি রেসিপি
মিষ্টি হয়তো আপনারা অনেক ভাবেই বানিয়েছেন, আজকের সুজির রসমালাই রেসিপিটা ( Sujir Rasmalai Recipe ) দেখবেন বাকি সব রেসিপি থেকে একটু আলাদা। এক বাটি সুজি আর অল্প একটু দুধ থাকলে এটা আপনারা ইজিলি বানিয়ে নিতে পারবেন।
Recipes By Category
Atanur Rannaghar Recipe Book











