The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
Atanur Rannaghar Recipe Book
By Atanu Ghosh
Eat Healthy With Tasty
Atanur Rannaghar is a Professional Recipe Blogging Website. Here we will provide you with only interesting recipe content in Bengali.
Recipes of the Month
This Month’s Recipes from Atanur Rannaghar
Samber Recipe | সাম্বার ডাল ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানিয়ে ইডলি বা ধোসার সাথে সার্ভ করুন
সাউথ ইন্ডিয়ার এই রেসিপিটা আজ শুধু সাউথ ইন্ডিয়াতেই নয় বাংলাতেও কিন্তু একইভাবে প্রচলন। এটা আপনারা চাইলে ইডলি, ধোসা বা স্টিম, রাইসের সাথেও কিন্তু সার্ভ করতে পারেন। রেস্টুরেন্ট বা দোকানের মত সাম্বার ( Samber Recipe ) বাড়িতে কিভাবে বানাবেন সেটাই আজ করবো।
Mango Shrikhand Recipe | আম দিয়ে এই সহজ ম্যাঙ্গো শ্রিখন্ড রেসিপি
পাকা আম দিয়ে এর আগে অনেকগুলি রেসিপি কিন্তু করেছি। আজকের রেসিপিটা তাদের মধ্যে থেকে একটু আলাদা। তাই এই আমের সিজনে এই ম্যাঙ্গো শ্রিখন্ড রেসিপিটা ( Mango Shrikhand Recipe ) একবার ট্রাই নিন। রেসিপিটা একটু আলাদা মনে হলেও একবার বানালে কিন্তু বারবার বানিয়ে খাবেন। ঠান্ডা ঠান্ডা শ্রীখন্ড পুরির সাথে খেতে দেখবেন দারুণ সুন্দর লাগে।
Dhaba Style Egg Curry Recipe | ধাবাতে এগ কারি-এর স্বাদ কেন আলাদা হয় জেনে নিন
ডিমের ঝোল বা এগ কারি রেসিপি ( Dhaba Style Egg Curry Recipe ) আগে করেছি। আজকের রেসিপিটা দেখবেন একদম আলাদা। ধাবাতে যে পদ্ধতিতে বানানো হয় সেটাই আজকে করে নেবো। টেস্টটাও দেখবেন একদম ধাবা স্টাইলই হবে। আর খেতেও দারুণ সুন্দর লাগবে। গরম ভাত, রুটি বা পরোটার সাথে এটা আপনারা ইজিলি সার্ভ করতে পারেন।
Jhinge Daler Bora Recipe | গরমের দিনে ঝিঙের নিরামিষ রেসিপিটা ট্রাই করে দেখুন
এই গরমের দিনে কিছু হালকা রেসিপি ট্রাই করবেন যেটা গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ সুন্দর লাগবে তাহলে এই ঝিঙের নিরামিষ রেসিপিটা ( Jhinge Daler Bora Recipe ) একবার ট্রাই করতে পারেন। ঝিঙ্গে দিয়ে রেসিপিটা খেতে দারুণ সুন্দর লাগে।
Instant Rabri Recipe | দোকানের মতো রাবড়ি ১৫ মিনিটেই
অথেন্টিক পদ্ধতিতে রাবড়ি রেসিপি ( Instant Rabri Recipe ) বানাতে গেলে অনেকটা সময় লাগে। আজকে যে পদ্ধতিতে রাবড়িটা বানিয়ে নেবো সেটা মাত্র ১০ থেকে ১৫ মিনিটের মধ্যে বানিয়ে নিতে পারবেন। রেসিপি বানানোর প্রসেসটাও দেখবেন খুবই সহজ। আর একবার বানিয়ে নিলে দেখবেন বাচ্চা থেকে বড় সবারই এটা খুব পছন্দ হবে।
Chicken Bharta Recipe | রেস্টুরেন্টের মতো চিকেন ভর্তা এবার বাড়িতে বানানোর সহজ পদ্ধতি
Continue ReadingChicken Bharta Recipe | রেস্টুরেন্টের মতো চিকেন ভর্তা এবার বাড়িতে বানানোর সহজ পদ্ধতি
Musur Dal Makha Recipe | মুসুর ডাল একবার এই ভাবে বানিয়ে দেখুন গরম ভাতে দারুন লাগবে
একদম সঠিক ও সহজ পদ্ধতিতে মশুর ডালের এই রেসিপিটা ( Musur Dal Makha Recipe ) আপনার বাড়িতে কিভাবে বানাবেন সেটাই আজকে করে নেবো। আজকে আমাদের রেসিপি মসুর ডাল মাখার।
Recipes By Category
Atanur Rannaghar Recipe Book
