The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
পুজোর দিনে গুড় দিয়ে নারকেল নাড়ু ( Narkel Naru Recipe ) খেতে কার না ভালো লাগে । তাই এই রেসিপিতে আপনারা দেখে নিন বাড়িতে আপনারা কিভাবে এত পারফেক্ট মারকেল নাড়ু বানিয়ে নিতে পারবেন ।
ঢেঁড়স আপনারা অনেকেই খেতে ভীষণ পছন্দ করেন তবে যারা ঢেঁড়স খেতে পছন্দ করেন না তাদেরও কাছে অনুরোধ রইলো এই নিরামিষ ঢেঁড়স রেসিপি ( Niramish Dherosh Recipe ) একবার বাড়িতে বানিয়ে খাওয়ার । আশা করি আপনাদের এই নিরামিষ ঢেরসের রেসিপি ভীষণ ভালো লাগবে ।
নিরামিষ পনির ( Niramish Doi Paneer Recipe ) এর স্বাদ যে এত ভালো হতে পারে সেটা আপনার এই রেসিপি টা না করলে সত্যিই মিস করবেন । এছাডাও একটা সহজ নিরামিষ ভেজ পোলাও আপনাদের করে দেখবো, যেটা এই পনির এর সাথে খেতে দারুন সুন্দর লাগবে । রেসিপি টা পারফেক্ট বানানোর জন্য সাথে অবশ্যই থাকবে অনেক টিপস অ্যান্ড ট্রিকস ।
ভোগের খিচুড়ির স্বাদ ই আলাদা হয় । কি কি পরিমাণে চাল এবং ডাল দিলে এছাড়া কি মসলা দিলে হবে খিচুড়ির স্বাদ খুবই সুন্দর হবে সেটা জানার জন্য অবশ্যই দেখে নিন এই ভোগের খিচুড়ি ( Bhoger Khichuri Recipe ) রেসিপিটি । সাথে থাকছে কিছু টিপস এবং ট্রিকস ।
পটলের এই রেসিপিটি আপনারা একবার রান্না করলে অবশ্যই বারবার রান্না করে খেতে চাইবেন । তাই অবশ্যই দেখে নিন পটলের এই রেসিপিটি ( Potol Korma Recipe ) ।
বাড়িতে খুব সহজে একদম বিয়ে বাড়ির মতন আনারসের চাটনি ( Anarosher Chutney Recipe ) বানিয়ে নিতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।
নিরামিষ এই পনিরের রেসিপি টা আপনারা যদি একবার বানিয়ে খান তাহলে আপনাদের বারে বারে এই রেসিপিটা বানিয়ে খেতে ইচ্ছে হবে । চলুন তাহলে দেখে নেওয়া যাক বাড়িতে খুব কম উপকরণ দিয়ে খুব সহজে আপনারা কিভাবে পনির এর এই পনির মশলা ( Veg Paneer Masala Recipe ) রেসিপিটা বানিয়ে নেবেন । সাথে অবশ্যই থাকছে বেশ কিছু টিপস ।
পটলের এই রেসিপিটা বানানো যতটাই সহজ খেতে ঠিক ততটাই সুস্বাদু । চলুন তাহলে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে খুব সহজে বাড়িতে আপনারা এই নিরামিষ পটলের, পটল পোস্ত ( Potol Posto Recipe ) রেসিপি টা বানিয়ে নিতে পারবেন ।
একদম দোকানের মত লস্যি আপনারা বাড়িতে কিভাবে বানাবেন সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি । এখানে দুই রকমের লস্যি একটা সাধারণ লস্যি ( Doi Lassi Recipe ) ও আর একটা আম লস্যি ( Mango Lassi Recipe ) বানানোর পদ্ধতি দেখানো হয়েছে । সাথে অবশ্যই থাকতে অনেক টিপস এবং ট্রিকস ।
আমের গুড় আচার বানাতে হয়তো একটু বেশি সময় লাগে, আপনারা যদি সারা বছর আমের গুড় আচার ( Amer Achar Recipe ) পেতে চান, তাহলে খুব সহজে দোকানের মত আমের গুড় আচার কিভাবে আপনারা বাড়িতে বানাবেন এই রেসিপিটি দেখে নিন । এছাড়াও দোকানে যে মসলা ব্যাবহার করে, ঠিক তেমন মসলা বাড়িতেই বানিয়ে নেব ।
