The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
KFC ফ্রাই চিকেনের (KFC Crispy Fried Chicken Recipe) আসল রেসিপি কারোর পক্ষেই হয়তো জানা সম্ভব নয় তবে এই রেসিপিটি দেখে আপনারা ফ্রাইড চিকেন রান্না করলে কেএফসি চিকেনের থেকে খুব বেশি স্বাদ এবং টেক্সচারে পার্থক্য হবে না ।
মাঞ্চুরিয়ান আপনার হয়তো রেস্টুরেন্টে অর্ডার করে থাকেন । তবে বাড়িতে খুব সহজেই এই রেসিপিটি দেখে আপনারা বানিয়ে নিতে পারবেন ভেজ মাঞ্চুরিয়ান ( Veg Manchurian Gravy ) ।
রেস্টুরেন্টে হয়তো আপনার চিকেন ভর্তা অনেকবারই খেয়েছেন তবে বাড়িতে খুব সহজে কম উপকরণ দিয়ে চিকেন ভর্তা বানানোর জন্য এই রেসিপিটি অবশ্যই দেখে নিতে হবে ।
বাড়িতে খুব সহজে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে রেস্টুরেন্ট স্টাইল মিক্সড ভেজ ( Restaurant Style Mix Veg Recipe ) রান্না করে নিতে হলে অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিতে হবে ।
আপনারা হয়তো চিংড়ি মাছের অনেক ধরনের রেসিপি খেয়েছেন তবে এইভাবে চিংড়ি মাছের মালাইকারি ( Chingri Macher Malai Curry ) রান্না করলে আপনারা কিন্তু অবশ্যই অনেক প্রশংসা পাবেন ।
খুব কম সময়ে সুস্বাদু মটন রান্না করে নিতে হলে এই মটন কালা ভুনা ( Mutton Kala Bhuna ) রেসিপিটা অবশ্যই দেখে নিতে হবে ।
ডাল মাখানি ( Dal Makhani Recipe ) হয়তো আপনারা বেশিরভাগ রেস্টুরেন্টে গিয়ে খেয়ে থাকেন । তবে বাড়িতে খুব সহজে সুস্বাদু ডাল মাখানি বানাতে হলে অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিন ।
স্যালাড অনেকেই অনেক রকম ভাবে খেয়ে থাকেন, তবে এখানে খুবই সহজে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে মুখরোচক কিন্তু স্বাস্থ্যকর স্যালাড তৈরি করা হয়েছে । যারা ওজন কমাতে চান তাদের ক্ষেত্রে এই চিকেন স্যালাড ( Chicken Salad Recipes ) খুবই স্বাস্থ্যকর । এছাড়া আপনারা স্যালাড খেতে পছন্দ করেন তারা খুব সহজেই এই চিকেন স্যালাড ( Chicken Salad Recipes ) রেসিপি দেখে সুস্বাদু চিকেন স্যালাড বানিয়ে নিতে পারেন ।
চিকেন কষা ( Chicken Kosha Recipe ) হল বাঙালির অতি প্রিয় একটি চিকেন ডিস । আসুন দেখে নেওয়া যাক, ঘরে থাকা সামান্য উপকরণ দিয়ে ঘরোয়া পদ্ধতিতে রান্না করা এই চিকেন কষার ( Chicken Kosha Recipe ) রেসিপিটি ।
এই ফিস ব্যাটার ফ্রাই ( Fish Butter Fry Recipe ) রেসিপিটি আপনারা অনেকেই হয়তো অনুষ্ঠান বাড়িতে খেয়েছেন । আর যদি না খেয়ে থাকেন তবে বাড়িতে খুব সহজে এই ফিস ব্যাটার ফ্রাই ( Fish Butter Fry Recipe ) রেসিপিটি তৈরি করে নেওয়ার জন্য অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিতে হবে ।