The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
নিরামিষ পদ বানাতে হলে আপনারা অনেকেই হয়তো ভাবেন ঠিক কোন পদ বেশ ভালই হয়। তাহলে চলুন দেখে নেওয়া যাক নিরামিষ দই পটল ( Doi Potol Recipe ) ও বাসন্তী পোলাও ( Basanti Pulao Recipe ) এর রেসিপি ।
সয়াবিন হয়তো আপনার বাড়িতে অনেকবারই বানিয়েছে তবে ঠিক কি ভাবে বানাবে খুব কম উপকরণে খুবই সুস্বাদু সোয়াবিন আপনারা বানিয়ে নিতে পারবেন সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই সয়াবিন কারি ( Soybean Curry Recipe ) রেসিপিটি ।
কাতলা মাছ আপনারা অনেকেই বাড়িতে খেয়ে থাকেন তবে ঠিক কি পদ্ধতিতে রান্না করলে এর স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যাবে সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই কাতলা মাছের রেসিপিটি ।
কোনরকম ইস্ট ব্যবহার না করে আপনারা বাড়িতে নরম তুলতুলে নান পুরি ( Naan Puri Recipe ) কিভাবে বাড়িয়ে নেবেন সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি সাথে থাকছে স্ট্রিট স্টাইল তরকারি ।
একদম অনুষ্ঠান বাড়ির মতন পটল চিংড়ি আপনারা ঠিক কি কি উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারবেন সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি । সাথে থাকছে রাইস কুকারে একদম পারফেক্ট ফ্রাইড রাইস বানানোর পদ্ধতি ।
বাড়িতে একদম সহজে কম সময়ে মটন বিরিয়ানি বানাতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি। এই রেসিপি দেখে রান্না করলে আপনাদের মটন হবে বেশ নরম এবং ভাত হবে একদম ঝুরঝুরে ।
বাড়িতে একদম পারফেক্ট সুন্দর দই বড়া বানানোর জন্য অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি সাথে থাকছে দু'রকমের চাটনি এবং ভাজা মসলা রেসিপি ।
হাতে সময় কম থাকলে বাড়িতে থাকা সামান্য উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই কম সময়ে বানিয়ে নিতে পারবেন এই ডিম বিরিয়ানি ।
খুব সহজে কম উপকরণ আলু দিয়ে খাসির মাংসের পাতলা ঝোলের রেসিপি বাড়িতে সুস্বাদু মটন কারী ( Best Mutton Curry Recipe ) রান্না করে নিতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।
এই দই চিকেন রেসিপিটা বানানোর যতটাই সহজ খেতে ততটাই সুস্বাদু । খুব কম সময়ে কম উপকরণ দিয়ে আপনারা বাড়িতে যদি সুস্বাদু চিকেন রান্না করে নিতে চান তাহলে অবশ্যই দেখে নিন এই দই মুরগি বা দই চিকেন রেসিপিটি ।
