The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
কোন রকম বোনলেস চিকেন এর ঝামেলা ছাড়াই খুব সহজে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে খুব সহজে চিকেন পকোড়া ( Chicken Pakora Recipe ) বানানোর এই রেসিপিটি অবশ্যই একবার দেখে নিন ।
আপনারা হয়তো অনেক রকমের মটন কষা ( Mutton Kosha Recipe ) রেসিপি খেয়েছেন । তবে খুব সহজে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে সুস্বাদু মটন কষা ( Mutton Kosha Recipe ) রান্না করার এই পদ্ধতিতে অবশ্যই একবার দেখার অনুরোধ রইলো ।
কাতলা মাছ বাঙালির খুবই প্রিয় একটি খাবার । ঘরোয়া উপায় সুস্বাদু পাতলা কাতলা কালিয়া ( Katla Kalia Recipe ) বানিয়ে নিতে হলে অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিতে হবে ।
বাড়িতেই খুব কম উপকরণ দিয়ে সুস্বাদু এবং খুব নরম চিকেন চাপ রেসিপি ( Chicken Chaap Recipe ) বানিয়ে নিতে হলে অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিন ।
রেস্টুরেন্ট এর মত চিকেন চাওমিন ( Chicken Chowmein ) বাড়িতে বানিয়ে নিতে হলে এই রেসিপিটি দেখে নিন । খুব সহজে বাড়ির সামান্য উপকরণ দিয়ে আপনারা বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারবেন রেস্টুরেন্টের মত চিকেন চাওমিমন ( Chicken Chowmein ) ।
কাতলা মাছের অনেক রেসিপি হয়তো আপনারা খেয়েছেন তবে এই দই কাতলা ( Doi Katla ) রেসিপিটি আপনারা আগে কখনো কোথাও দেখেননি। চলো তবে দেখে একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদের দই কাতলার ( Doi Katla ) রেসিপি।
মটন সাওজি ( Mutton Saoji ) নাগপুরের একটি বিখ্যাত রেসিপি আপনারা খুব সহজেই ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন এই মটন সাওজি ( Mutton Saoji ) রেসিপিটি ।
ডিমের হয়তো অনেক রকম রেসিপি আপনারা খেয়েছেন, তবে একেবারে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে একটি ভিন্ন স্বাদের সুস্বাদু ডিমের, এগ পেপার ফ্রাই ( Egg Pepper Fry ) বানাতে হলে এই রেসিপি দেখে নিন ।
যারা চিকেন খেতে ভালোবাসেন তারা একদম ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে একদম ভিন্ন স্বাদের এই কোরিয়ান হানি চিকেন ( Korean Honey Chicken ) রেসিপিটি অবশ্যই একবার রান্না করে দেখবেন ।
এই রেসিপিটির নাম ধাবা চিকেন ( Dhaba Chicken Recipe ) কারণ ধাবা বা রেস্টুরেন্টে দুটো বা তিনটি সাধারণ গ্রেভি রান্না করে রাখা হয় এবং সেগুলি বিভিন্ন রকমের সবজিতে ব্যবহার করা হয় । এই একি করে দি আপনারা অন্য সবজি বা পানির এও ব্যবহার করতে পারেন । তবে চলুন দেখে নেওয়া যাক খুব কম সময়ে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে রান্না করা ধাবা চিকেন ( Dhaba Chicken Recipe ) রেসিপিটি ।
