The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
সবসময় হয়তো রেস্টুরেন্টে গিয়ে লেমন চিকেন খাওয়া হয় না তাই বাড়িতে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে খুব সহজে কিভাবে লেমন চিকেন বানিয়ে নেবেন সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।
বাড়িতে খুব সহজে গ্যাসের চুলায় রেস্টুরেন্ট এর মতন চিকেন পিজ্জা বানাতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি। সাথে থাকছে অনেক টিপস এবং ট্রিকস।
বাড়িতে খুব সহজে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে কম সময়ে আপনারা রান্না করে নিতে পারবেন এই ড্রাগন চিকেন ( Dragon Chicken Recipe ) রেসিপিটি । সঙ্গে থাকছে অনেকগুলি টিপস এবং ট্রিকস ।
দোকানে বা রেস্টুরেন্টে আপনারা এই চিকেন রেসিপি হয়তো অনেকবার খেয়েছেন তবে বাড়িতে খুব সহজে কিভাবে এই হান্ডি চিকেন ( Easy Handi Chicken Recipe ) বানিয়ে নেওয়া যায় সেটাই দেখানো হবে এই রেসিপিতে ।
আপনারা হয়তো অনেক রকমের ফিশকারি খেয়েছেন, তবে এই রকম ফিসকারি রেসিপি আপনারা আশা করি আগে কখনো কোথাও দেখেননি । চলুন দেখে নেওয়া যাক খুব সহজে ঘরোয়া পদ্ধতিতে তৈরি সুস্বাদু রেস্টুরেন্ট স্টাইল ফিস কারি ( Restaurant Style Fish Curry Recipe ) সাথে থাকতে কতগুলি টিপস এবং ট্রিকস ।
বিয়ে বাড়ি মটন কষার ( Mutton Kosha Bengali Recipe ) রং এবং স্বাদ এতটা ভালো কেন হয় সেটা এই রেসিপি দেখে মটন কষা রান্না করলে আপনারা বুঝতে পারবেন। এছাড়া খুব ব্যস্ততার মধ্যে কম সময়ে মটন কষা রান্না করতে হলে অবশ্যই দেখে নিতে হবে এই রেসিপিটি ।
ডিমের কারি আপনারা সকলেই বাড়িতে বানিয়ে থাকেন তবে রেস্টুরেন্টে এর স্বাদ হয় একটু অন্যরকম৷ রেস্টুরেন্টের মত ডিমের কারি আপনারা খুব কম ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে, কম সময়ে খুব সহজে বানিয়ে নিতে পারবেন এই রেসিপি দেখে। সাথে অবশ্যই থাকছে কিছু টিপস যেগুলো আপনাদের অনুসরণ করতে হবে ৷
সরষে রুই ( Shorshe Rui Maach Recipe ) আপনারা বাড়িতে হয়তো অনেকবার বানিয়েছেন তবে হোটেল বা রেস্টুরেন্টে কিভাবে সর্ষে রুই তৈরি হয় তার গ্রেভি হয় স্মুথ এবং রং আসে খুবই সুন্দর | তাই হোটেল বা রেস্টুরেন্ট এর মত সরষের ওই রান্না করতে হলে অবশ্যই এই রেসিপিটি দেখে নিতে হবে এবং অনুসরণ করতে হবে এখানে দেওয়ার টিপস গুলি ।
দিল্লির বিখ্যাত একটি চিকেন রেসিপি হল চিকেন চাঙ্গেজি ( Chicken Changezi Recipe ) । এই রেসিপি দেখে আপনারা খুব সহজেই বাড়িতে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে চিকেন চাঙ্গেজি বানিয়ে নিতে পারবেন । সঙ্গে থাকছে কিছু টিপস যেগুলো অনুসরণ করলে রান্নাটা খুবই সুস্বাদু হবে ।
বাড়িতে খুব কম সময়ে খুব সহজেই যদি স্বাস্থ্যকর চিকেন সুপ ( Chicken Soup Recipe ) বানিয়ে নিতে পারেন তাহলে আশা করি আপনাদের ভালই লাগবে। তবে চলুন দেখে নেওয়া যাক এই রেসিপিটি ।