Atanu Ghosh

কাঁচা আম দিয়ে আমপোড়া শরবত, আচার ও চাটনির রেসিপি এর আগে আপনাদের দেখিয়েছি। আজকে বানিয়ে নেবো কাঁচা আম দিয়ে আমসত্ত্ব রেসিপি ( Kacha Amer Amsotto Recipe )। এই সময় বাজারে কিন্তু আপনারা কাঁচা আম খুবই ইজিলি পেয়ে যাবেন। একবার যদি এটা আপনারা বানিয়ে রাখেন সারা বছর কিন্তু আপনারা এটাকে স্টোর করে খেতে পারবেন।

শিমুয়ের পায়েস ( Semai Recipe ) রেসিপি আজকে একদম আলাদা পদ্ধতিতে বানাবো। তার জন্য দেখবেন টেস্টটাও কিন্তু অনেকটা আলাদা আসবে।