The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
পটলের দোরমা আমিষ এবং নিরামিষ পুর কিভাবে বানাবেন এবং পটলের দোরমার একদম পারফেক্ট গ্রেভি কিভাবে বানাবেন সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই পটলের দোরমা ( Veg & Non Veg Potoler Dorma ) রেসিপিটি ।
গরম গরম লুচির সাথে এই নিরামিষ রেসিপিটি খেতে কার না ভালো লাগে । তাই খুব সহজে সুস্বাদু কুমড়োর ছক্কা ( Kumror Chokka Recipe ) বানিয়ে নিতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি । সাথে থাকছে একটা বিশেষ ভাজা মশলা যেটা দিলে এই রেসিপি এর স্বাদ অনেক গুণ বেড়ে যায়।
বাড়িতে একদম ধাবা স্টাইলে খুব সহজে কম উপকরণ দিয়ে এবং একদম কম সময়ের মধ্যে কড়াই চিকেন ( Dhaba Style Kadai Chicken Recipe ) বানাতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।
রাতের ডিনারে গরম গরম রাধাবল্লভী আর সাথে আলুর দম ( Radhaballavi Recipe & Aloo Dum Recipe ) পেলে আশা করি আর কিছুই লাগবে না । তাই অনুষ্ঠান বাড়ির মতন রাধাবল্লভী আপনারা বাড়িতে কিভাবে বানিয়ে নেবেন সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি সাথে থাকছে খুব সহজে এবং কম সময় বাড়ানো যায় এমন একটি আলুর দমের রেসিপি ।
ভেজ চাউমিন ( Vegetable Chowmein ) আপনারা অনেকেই হয়তো বাড়িতে বানিয়েছেন । কিন্তু ঠিকই পদ্ধতিতে রান্না করলে চাওমিন এর স্বাদ একদম রেস্টুরেন্টের ভেজ চাউমিন মত হবে সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।
বাড়িতে রেস্টুরেন্ট এর মতন একদম পারফেক্ট কমপ্লিট মিল রেসিপি যেমন সেজোয়ান সস্, ( Schezwan Sauce Recipe ) সেজোয়ান ফ্রাইড রাইস ( Chicken Schezwan Fried Rice Recipe ) ও সেজওয়ান চিকেন ( Schezwan Chicken Dry Recipe ) বাড়িয়ে নিতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।
নিরামিষ পদ বানাতে হলে আপনারা অনেকেই হয়তো ভাবেন ঠিক কোন পদ বেশ ভালই হয়। তাহলে চলুন দেখে নেওয়া যাক নিরামিষ দই পটল ( Doi Potol Recipe ) ও বাসন্তী পোলাও ( Basanti Pulao Recipe ) এর রেসিপি ।