The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
মেথি দিয়ে কিন্তু অনেক রকমের রেসিপি বানানো যায়। এই পনিরের মেথি মালাই পনির রেসিপিটা ( Methi Malai Paneer Recipe ) আপনারা একবার বানালে বারবার বানিয়ে খাবেন। খুব সহজ ও সিম্পল ভাবে, যেভাবে ঠিক রেস্টুরেন্টে সেভাবে আপনি বানিয়ে নিতে পারবেন। সব ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে এটা আপনারা বানিয়ে নিতে পারবেন। দেখবেন স্বাদটা হবে একদম রেস্টুরেন্টের মতোই।
এই রেসিপিটা আপনারা রেস্টুরেন্ট বা দোকানে অনেক বার খেয়েছেন । কিন্তু কত সহজে বাড়িতে একদম ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে মটর পনির রেসিপি ( Mutter Paneer Recipe ) বানানো যায় সেটাই আজকে আমি করে দেখাবো । সাথে অবশ্যই থাকবে অনেক টিপস এন্ড ট্রিকস ।
যেকোনো রেস্টুরেন্টে পনিরের এই রেসিপিটি খুবই প্রসিদ্ধ । দেশে এবং বাইরে সব জায়গাতেই এই পনির বাটার মশলা রেসিপিটা ( Paneer Butter Masala Recipe ) দেখতে পাওয়া যায় । তাই আপনারা খুব সহজে বাড়িতে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে কিভাবে এই রেসিপিটা বানিয়ে নেবেন সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।
পনিরের অনেক নিরামিষ রেসিপি হয়তো আপনারা জানেন বা দেখেছেন তবে তার মধ্যে এটি অন্যতম । বাড়িতে খুব কম উপকরণ দিয়ে এত সুস্বাদু একটা পনিরের রেসিপি যে বানানো যায় সেটা আপনারা এই রেসিপি না দেখলে ভাবতেই পারবেন না । তবে চলুন দেখে নেওয়া যাক পনির টমেটো কুট রেসিপি ( Niramish Paneer Recipe ) । সাথে থাকছে অনেক টিপস এবং ট্রিকস এই রেসিপিটি কে একদম পারফেক্ট করে বানানোর জন্য ।
নিরামিষ পনির ( Niramish Doi Paneer Recipe ) এর স্বাদ যে এত ভালো হতে পারে সেটা আপনার এই রেসিপি টা না করলে সত্যিই মিস করবেন । এছাডাও একটা সহজ নিরামিষ ভেজ পোলাও আপনাদের করে দেখবো, যেটা এই পনির এর সাথে খেতে দারুন সুন্দর লাগবে । রেসিপি টা পারফেক্ট বানানোর জন্য সাথে অবশ্যই থাকবে অনেক টিপস অ্যান্ড ট্রিকস ।
নিরামিষ এই পনিরের রেসিপি টা আপনারা যদি একবার বানিয়ে খান তাহলে আপনাদের বারে বারে এই রেসিপিটা বানিয়ে খেতে ইচ্ছে হবে । চলুন তাহলে দেখে নেওয়া যাক বাড়িতে খুব কম উপকরণ দিয়ে খুব সহজে আপনারা কিভাবে পনির এর এই পনির মশলা ( Veg Paneer Masala Recipe ) রেসিপিটা বানিয়ে নেবেন । সাথে অবশ্যই থাকছে বেশ কিছু টিপস ।
ফাইভ স্টার হোটেল বা রেস্টুরেন্টে কি করে এই মালাই কোপ্তা কারী রেসিপিটি বানানো হয় সেটাই দেখে নিন এই রেসিপিতে । আপনারা এই রেসিপি দেখে খুব সহজে বাড়িতে ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে রান্না করে নিতে পারবেন মালাই কোপ্তা কারি ।
আপনারা অনেকেই হয়তো বাড়িতে পালক পনির ( Palak Paneer Recipe ) বানিয়েছেন তবে রেস্টুরেন্ট এর মত স্বাদ ঠিক আসে না । তবে এই রেসিপিটি দেখে রান্না করলে আপনারা খুবই সহজে খুবই সুস্বাদু পালক পনির বানিয়ে নিতে পারবেন ।
আপনার হয়ত পনিরের অনেক রেসিপি খেয়েছেন তবে পনিরের, পনির টিক্কা মাসালা ( Paneer Tikka Masala ) রেসিপিটি আশা করি সবারই খুব পছন্দের তাই রেস্টুরেন্ট এর মত পনির টিক্কা মাসালা ( Paneer Tikka Masala ) মাসালা বাড়িতে সহজ উপায়ে বানানোর জন্য এই রেসিপিটি অবশ্যই দেখে নিন ।
