The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
ইলিশ মাছের অনেক রেসিপি আপনারা এর আগে হয়তো দেখেছে তবে হাতে মাত্র ১০ মিনিট সময় থাকলে প্রেসার কুকারে আপনারা খুব সহজেই এই ইলিশ মাছের রেসিপি ( Shorshe Ilish Recipe ) বানিয়ে নিতে পারবেন ।
আপনারা যদি খুব কম সময়ে কোনো চাইনিজ রেসিপি বানিয়ে নিতে চান তাহলে অবশ্যই দেখে নিন এই চিলি এগ ( Chilli Egg Recipe ) এবং ভেজ ফ্রাইড রাইস রেসিপিটি ( Veg Fried Rice Recipe ) । ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে খুব কম সময়ে আপনারা এই রেসিপিটা বানিয়ে নিতে পারবেন ।
বৃষ্টি হলে প্রত্যেকটা বাঙালির মাথায়যে রেসিপিটা সবার প্রথম আসে সেটা হল খিচুড়ি । এর আগে আপনারা নিরামিষ বা আমিষ অনেক রকমের খিচুড়ির রেসিপি দেখেছেন তবে মটন দিয়ে খিচুড়ি ( Mutton Khichuri Recipe ) হয়তো সবার প্রথম দেখছেন ।
সন্ধ্যেবেলা চায়ের সাথে কিছু স্ন্যাকস হলে মন্দ লাগেনা । তাই আজকের এই রেসিপিতে চলুন দেখে নেওয়া যাক এক কাপ চিরে দিয়ে বানানো সন্ধ্যের স্ন্যাকস ( Poha Snacks Recipe ) ।
নিরামিষ আলু পটলের তরকারি আপনারা এর আগে অনেকবার দেখেছেন তবে এই আলু পটল পোস্ত রেসিপিটি ( Potol Posto Recipe ) সেগুলি থেকে একদমই অন্যরকম । এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয় এবং ভাত ও রুটি দুটো সাথে আপনারা এটা পরিবেশন করতে পারেন । চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক এই রেসিপিটি ।
সয়াবিনের অনেক রকম রেসিপি আপনারা এর আগে অবশ্যই দেখেছেন তবে আজকের এই সয়াবিনের তরকারি রেসিপি ( Soyabean Recipe ) একদমই অন্যরকম গরম ভাতে এই সোয়াবিনের তরকারি খেতে কিন্তু দারুণ লাগে। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক এই রেসিপিটি ।
মসুরের ডাল রেসিপি ( Masoor Dal Recipe ) আগে আপনারা অনেকবারই খেয়েছেন, তবে একদম অন্য পদ্ধতিতে এই লাউ দিয়ে মুসুরির ডাল ( Masoor Dal Recipe ) রান্না করে নিতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি । এই গরমে খুব কম মসলা দিয়ে এবং খুব কম সময়ে সহজেই আপনারা এই রেসিপিটি বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারবেন । আলু ও লাউ দিয়ে মুসুড়ির ডালের রেসিপি ।
