The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
Chicken Chap Recipe | কলকাতা স্টাইল চিকেন চাপ বানানোর সহজ পদ্ধতি

অনুষ্ঠান বাড়ি বা কলকাতা স্টাইলে চিকেন চাপ রেসিপি ( Chicken Chap Recipe ) কিভাবে বাড়িতে সহজেই বানাতে হয় সেটাই করে দেখাবো ।

অনুষ্ঠান বাড়ি বা কলকাতা স্টাইলে চিকেন চাপ রেসিপি ( Chicken Chap Recipe ) কিভাবে বাড়িতে সহজেই বানাতে হয় সেটাই করে দেখাবো ।

বাঙালির কাছে আলু পোস্ত শুধু একটা রেসিপি নয় এটা হলো একটা ইমোশন । বিভিন্ন রকম ভাবেই আপনারা আলু পোস্ত ( Aloo Posto Recipe ) বানিয়ে থাকেন তাই আজকের এই রেসিপিতে একটা নয় দুটো নয় মোট তিনটি আলু পোস্ত রেসিপি আপনারা দেখতে পাবেন ।

এর আগে আপনারা অনেকগুলি নিরামিষ এবং আমিষ ফ্রাইড রাইস রেসিপি হয়তো দেখেছেন তবে একদম বাঙালির বিয়ে বাড়ির স্টাইলে ফ্রাইড রাইস ( Mixed Fried Rice Recipe ) বানিয়ে নিতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।

এখন বছরের সব সময়ই ইলিশ মাছ বাজারে কিনতে পাওয়া যায় বর্ষাকালে এরশাদ কিন্তু সব থেকে বেশি ভালো লাগে । এর আগে আপনারা ইলিশ মাছের অনেক রেসিপি ( Begun Ilish Recipe ) দেখেছেন তবে একদম কম তেল মশলা দিয়ে আপনারা যদি ইলিশ মাছের ঝোল বানিয়ে নিতে চান তাহলে অবশ্যই দেখে নিন এই বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল রেসিপিটি ( Begun Ilish Recipe ) ।

বারবার ওই একই রকমের একঘেয়ে মাটনের রেসিপি খেয়ে যদি আপনারা বিরক্ত হয়ে থাকেন তবে দেখে নিন এই মহারাষ্ট্র স্পেশাল মটন কোলাপুরি রেসিপিটি ( Mutton Kolhapuri Recipe ) ।

ডিমের অনেক রকম রেসিপি ( Egg Recipe Ingredients ) আপনারা এর আগে হয়তো দেখেছেন তবে তাদের মধ্যে এই রেসিপিটা কিন্তু একদমই অন্যরকম । ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে আপনারা খুব সহজেই এটা বানিয়ে নিতে পারবেন । চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক এই রেসিপিটি ।

চিকেন পোলাওয়ের ( Chicken Pulao Recipe ) অনেক রেসিপি আপনারা এর আগে হয়তো দেখেছেন তবে একদম কম তেল মসলা দিয়ে কম সময়ে যদি আপনারা একটা চিকেন পোলাও বানিয়ে নিতে চান তাহলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।