Recipes

Chicken dum biriyani

Chicken Dum Biriyani Recipe | সবথেকে সহজ উপায়ে চিকেন দম বিরিয়ানি রেসিপি

বিরিয়ানি খেতে কার না ভালো লাগে। তবে বাড়িতে যদি ঝুরঝুরে ভাত, নরম আলু এবং নরম চিকেন সহ সুস্বাদু চিকেন দম বিরিয়ানি (Chicken Dum Biriyani ) বানিয়ে নিতে চান, তবে দেখে নিতে হবে আমার দেখানো চিকেন দম বিরিয়ানি ( Chicken Dum Biriyani ) রেসিপিটি ।

Continue ReadingChicken Dum Biriyani Recipe | সবথেকে সহজ উপায়ে চিকেন দম বিরিয়ানি রেসিপি
Tel Chingri Prawn Recipe

Tel Chingri | Prawn Recipe | চিংড়ির তেল | মাত্র ১০ মিনিট হাতে থাকলেই বানিয়ে নিন

ইলিশ মাছের তেল গরম ভাত দিয়ে খেতে কোন বাঙালির ই না ভালো লাগে কিন্তু আজকের রেসিপিতে দেখে নেওয়া যাক একেবারে ভিন্ন স্বাদের রান্না করে নেওয়া চিংড়ি মাছের তেল ( Tel Chingri )।

Continue ReadingTel Chingri | Prawn Recipe | চিংড়ির তেল | মাত্র ১০ মিনিট হাতে থাকলেই বানিয়ে নিন
paneer jhal freeze recipe

Paneer Jhal Freeze | পনির ঝালফ্রেজি গ্রেভি

আপনারা অনেক রকম রেসিপি হয়তো দেখেছেন কিন্তু এখানে বাঙালি উপকরণের সাথে পাবেন একটু চাইনিজ স্বাদ ও। চলুন দেখে নেওয়া যাক পনিরের একটি সুস্বাদু ইন্দো চাইনিজ পনির ঝাল ফ্রেজি ( Paneer Jhal Freeze ) রেসিপি।

Continue ReadingPaneer Jhal Freeze | পনির ঝালফ্রেজি গ্রেভি
D Bapi Biriyani Recipe

D Bapi Biriyani Recipe | মটন বিরিয়ানি সহজ উপায়ে বাড়িতে কিভাবে বানাবেন

যারা দক্ষিণ কলকাতায় থাকেন তারা অবশ্যই দাদা বৌদি বিরিয়ানি এবং ডি বাপি বিরিয়ানির নাম শুনেছেন । এই বিরিয়ানি কলকাতায় খুবই জনপ্রিয় তবে সময়ের অভাবে অনেকেই হয়তো সেখানে যেতে পারেন না । কিন্তু এই রেসিপিটি দেখে নিলে বাড়িতে খুব সহজে এই বিরিয়ানি আপনারা রান্না করে নিতে পারবেন ।

Continue ReadingD Bapi Biriyani Recipe | মটন বিরিয়ানি সহজ উপায়ে বাড়িতে কিভাবে বানাবেন
Chicken Pasta and Mushroom White Sauce Pasta

Chicken Pasta and Mushroom White Sauce Pasta | চিকেন ও মাশরুম দিয়ে হোয়াইট সস পাস্তা

কোনরকম হোয়াইট সস না বানিয়ে, চিজ ছাড়াই সুস্বাদু হোয়াইট সস চিকেন ও মাশরুম দিয়ে হোয়াইট সস পাস্তা ( Chicken Pasta and Mushroom White Sauce Pasta ) বানাতে হলে অবশ্যই দেখে নিতে হবে এই রেসিপিটি । তবে সাধে কিন্তু একদমই কোন পরিবর্তন হবে না ।

Continue ReadingChicken Pasta and Mushroom White Sauce Pasta | চিকেন ও মাশরুম দিয়ে হোয়াইট সস পাস্তা
Chicken Kanti|chicken recipe in bengali

Chicken Kanti | chicken Recipe | চিকেন কান্তি | কম উপকরণ আর একদম নতুন স্কাশ্মীরি চিকিন রেসিপি

চিকেনের হয়তো আপনারা অনেক রকমের রেসিপি দেখেছেন তবে এই রেসিপিটি আপনারা হয়তো কখনোই কোথাও দেখেননি । এটি হলো কাশ্মীরে তৈরি একটি চিকেন রেসিপি, চিকেন কান্তি ( Chicken Kanti Recipe) । চলুন দেখে নেওয়া যাক খুব সহজে উপায়ে তৈরি এই ভিন্ন স্বাদের চিকেন রেসিপিটি ।

Continue ReadingChicken Kanti | chicken Recipe | চিকেন কান্তি | কম উপকরণ আর একদম নতুন স্কাশ্মীরি চিকিন রেসিপি
Chili chicken recipe in bengali

Chili Chicken Recipe in Bengali | চিলি চিকেন রেসিপি সহজ পদ্ধতি | সিক্রেট মসলা

চিলি চিকেন ( Chili Chicken Recipe ) বানানোর জন্য অনেকেই অনেক রকমের রেসিপি অনুসরণ করেন, তবে একেবারে রেস্টুরেন্টের স্বাদে চিলি চিকেন বানাতে হলে এই রেসিপিটি দেখে নিন। নোটগুলো কিন্তু অবশ্যই ঠিকমত অনুসরণ করতে হবে।

Continue ReadingChili Chicken Recipe in Bengali | চিলি চিকেন রেসিপি সহজ পদ্ধতি | সিক্রেট মসলা
Begmati chicken recipe| Chicken Begmati|Chicken recipe in bangla

Begmati Chicken Recipe | বেগমতি চিকেন জাস্ট ফাটাফাটি রেসিপি 

এই রেসিপিটি শুরু করার আগে সবার কাছে অনুরোধ রইল একবার হলেও এই রেসিপিটি বাড়িতে অবশ্যই বানাবেন । এত কম উপকরণ দিয়ে এত সুস্বাদু চিকেনের বেগমতী চিকেন রেসিপি, ( Chicken Begmati Recipe ) বানানো যায় সেটা সেটা ভাবাই যায় না ।

Continue ReadingBegmati Chicken Recipe | বেগমতি চিকেন জাস্ট ফাটাফাটি রেসিপি 
Mango Pudding Recipe in bengali Atanur Rannaghar

Mango Pudding in Bengali | আমের পুডিং

আম কার না খেতে ভালো লাগে, আর যদি আমের পুডিং ( Mango Pudding ) হয় তাহলে তো কোন কথাই নেই । তবে চলুন দেখে নেওয়া যাক খুব সহজ পদ্ধতিতে তৈরি করা আমের পুডিং ।

Continue ReadingMango Pudding in Bengali | আমের পুডিং
chicken pepper fry recipe in bengali | chicken pepper fry home cooking

Chicken Pepper Fry Recipe in Bengali | চিকেন পেপার ফ্রাই

চিকেনের অনেক রকম রেসিপি তো আপনারা সকলেই খেয়েছেন । চলো আজকে দেখে নেওয়া যাক দক্ষিণের খুব জনপ্রিয় একটি ভিন্ন স্বাদের চিকেনের, চিকেন পেপার ফ্রাই( Chicken Pepper Fry Recipe ) রেসিপি ।

Continue ReadingChicken Pepper Fry Recipe in Bengali | চিকেন পেপার ফ্রাই
error: Content is protected !!