The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
ভেজ চাউমিন ( Vegetable Chowmein ) আপনারা অনেকেই হয়তো বাড়িতে বানিয়েছেন । কিন্তু ঠিকই পদ্ধতিতে রান্না করলে চাওমিন এর স্বাদ একদম রেস্টুরেন্টের ভেজ চাউমিন মত হবে সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।
বাড়িতে রেস্টুরেন্ট এর মতন একদম পারফেক্ট কমপ্লিট মিল রেসিপি যেমন সেজোয়ান সস্, ( Schezwan Sauce Recipe ) সেজোয়ান ফ্রাইড রাইস ( Chicken Schezwan Fried Rice Recipe ) ও সেজওয়ান চিকেন ( Schezwan Chicken Dry Recipe ) বাড়িয়ে নিতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।
নিরামিষ পদ বানাতে হলে আপনারা অনেকেই হয়তো ভাবেন ঠিক কোন পদ বেশ ভালই হয়। তাহলে চলুন দেখে নেওয়া যাক নিরামিষ দই পটল ( Doi Potol Recipe ) ও বাসন্তী পোলাও ( Basanti Pulao Recipe ) এর রেসিপি ।
সয়াবিন হয়তো আপনার বাড়িতে অনেকবারই বানিয়েছে তবে ঠিক কি ভাবে বানাবে খুব কম উপকরণে খুবই সুস্বাদু সোয়াবিন আপনারা বানিয়ে নিতে পারবেন সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই সয়াবিন কারি ( Soybean Curry Recipe ) রেসিপিটি ।
কাতলা মাছ আপনারা অনেকেই বাড়িতে খেয়ে থাকেন তবে ঠিক কি পদ্ধতিতে রান্না করলে এর স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যাবে সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই কাতলা মাছের রেসিপিটি ।
কোনরকম ইস্ট ব্যবহার না করে আপনারা বাড়িতে নরম তুলতুলে নান পুরি ( Naan Puri Recipe ) কিভাবে বাড়িয়ে নেবেন সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি সাথে থাকছে স্ট্রিট স্টাইল তরকারি ।
একদম অনুষ্ঠান বাড়ির মতন পটল চিংড়ি আপনারা ঠিক কি কি উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারবেন সেটা জানতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি । সাথে থাকছে রাইস কুকারে একদম পারফেক্ট ফ্রাইড রাইস বানানোর পদ্ধতি ।
