The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
চিকেনের হয়তো আপনারা অনেক রকমের রেসিপি দেখেছেন তবে এই রেসিপিটি আপনারা হয়তো কখনোই কোথাও দেখেননি । এটি হলো কাশ্মীরে তৈরি একটি চিকেন রেসিপি, চিকেন কান্তি ( Chicken Kanti Recipe) । চলুন দেখে নেওয়া যাক খুব সহজে উপায়ে তৈরি এই ভিন্ন স্বাদের চিকেন রেসিপিটি ।
চিলি চিকেন ( Chili Chicken Recipe ) বানানোর জন্য অনেকেই অনেক রকমের রেসিপি অনুসরণ করেন, তবে একেবারে রেস্টুরেন্টের স্বাদে চিলি চিকেন বানাতে হলে এই রেসিপিটি দেখে নিন। নোটগুলো কিন্তু অবশ্যই ঠিকমত অনুসরণ করতে হবে।
এই রেসিপিটি শুরু করার আগে সবার কাছে অনুরোধ রইল একবার হলেও এই রেসিপিটি বাড়িতে অবশ্যই বানাবেন । এত কম উপকরণ দিয়ে এত সুস্বাদু চিকেনের বেগমতী চিকেন রেসিপি, ( Chicken Begmati Recipe ) বানানো যায় সেটা সেটা ভাবাই যায় না ।
চিকেনের অনেক রকম রেসিপি তো আপনারা সকলেই খেয়েছেন । চলো আজকে দেখে নেওয়া যাক দক্ষিণের খুব জনপ্রিয় একটি ভিন্ন স্বাদের চিকেনের, চিকেন পেপার ফ্রাই( Chicken Pepper Fry Recipe ) রেসিপি ।
মুরগির মাংসের কালা ভুনা ( Chicken Kala Bhuna ) রান্না করা কিন্তু খুবই সহজ, কোনরকম সয়া সস বা কালার ছাড়াই চিকেনের এই কালা ভুনা ( Chicken Kala Bhuna ) রেসিপিটি কি করে করবেন সেটা জনাব, আসুন দেখে নেওয়া যাক এ এর রেসিপিটি ।
চিকেনের একটি খুবই জনপ্রিয় ডিস হলো চিকেন লেগ ফ্রাই । আসুন দেখে নেওয়া যাক ঘরোয়া কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি করা মুচমুচে চিকেন লেগ ফ্রাই । পুরো রান্নাটা করা হয়েছে বাড়ির ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে, একই রকম রেসিপি থেকে একটু আলাদাভাবে এই রেসিপিটি বানানো হয়েছে ।
মিক্স ফ্রাই রাইস রেসিপি তৈরি করা খুব সহজ কিভাবে খুব সহজে এবং দ্রুত উপায়ে মিক্স প্রাইড রাইস বানাতে হয় তাই ঘরে বসে সুস্বাদু রেস্তোরাঁ স্টাইল মিক্স ফ্রাইড রাইস রেসিপি তৈরি করুন এবং উপভোগ করুন ।