The Best Cooking Recipe by Atanur Rannaghar
Recipes of the Month
This Month’s Recipes from Atanur Rannaghar

Mutton Dak Bungalow | মটন ডাকবাংলো রেসিপির সঠিক পদ্ধতি জেনেনিন
মটন ডাকবাংলো ( Mutton Dak Bungalow )আপনারা সকলেই হোটেল বা রেস্টুরেন্টে এর আগে হয়তো অনেকবার খেয়েছেন তবে বাড়িতে সেই একই রকমের স্বাদের মটন ডাকবাংলো বানিয়ে নিতে হলে অবশ্যই দেখে নিন এই রেসিপিটি ।

Lacha Paratha Recipe | আলুর পুর ভরা লাচ্ছা পরোটা ঝামেলা ছাড়াই সহজে বানিয়েনিন
লাচ্ছা পরোটা রেসিপি ( Lacha Paratha Recipe ) এর আগে হয়তো আপনারা অনেকবার দেখেছেন তবে এই রেসিপিটা সেটার থেকে একদমই অন্যরকম ।

Chicken Fry Recipe | চিকেন ফ্রাই বানান সহজে কমসময়ে ও কম উপকরণে
আপনারা এর আগে চিকেনের অনেক গ্রেভি বা কসার রেসিপি দেখেছেন তবে ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে খুব কম সময়ে সহজেই যদি আপনারা একটা চিকেন স্টার্টার বানিয়ে নিতে চান তাহলে অবশ্যই দেখে নিন এই চিকেন ফ্রাই রেসিপিটি ( Chicken Fry Recipe ) ।

Macher Dim Curry Recipe | মাছের ডিমের কারি এইভাবে সব থেকে বেশি স্বাদ হয়
মাছের ডিমের কারি ( Macher Dim Curry Recipe ) হয়তো আপনারা অনেকভাবে করে খেয়েছেন তবে এই রেসিপিটি তাদের মধ্যে একদমই অন্যরকম । আপনারা অবশ্যই একবার এই রেসিপি দেখে মাছের ডিমের কারি বানিয়ে নেবেন । চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক এই রেসিপিটি ।

Rasmalai Recipe Bangla | রসমালাই রেসিপি সঠিক পরিমাপ ও সহজ পদ্ধতিতে বাড়িতেই বানিয়েনিন
দোকান থেকে রসমালাই ( Rasmalai Recipe ) কিনে খেতে গেলে বেশ অনেকটাই দাম পরে যায় । তবে আপনারা বাড়িতে কিন্তু খুব সহজেই এটা বানিয়ে নিতে পারেন । মাত্র ২ লিটার দুধ দিয়ে আপনারা বেশ অনেকগুলি রসমালাই বানিয়ে নিতে পারবেন যেগুলি হবে একদম নরম এবং দোকানের মতোই সুস্বাদু ।

Niramish Paneer Aloo Torkari | নিরামিষ পনির আলুর তরকারি একদম নতুন পদ্ধতিতে
নিরামিষ খাওয়ার দিনগুলিতে আপনারা অনেকেই বুঝতে পারেনন, কি রান্না করবেন তবে যদি একটু অন্যরকম কিছু আপনারা রান্না করে নিতে চান তাহলে অবশ্যই দেখে নিন এই নিরামিষ পনির আলুর তরকারি ( Niramish Paneer Aloo Torkari ) রেসিপিটি ।

Basanti Pulao Recipe | ঝরঝরে বাসন্তী পোলাও রেসিপি সঠিক মাপ ও কিছু সহজ টিপস সহ
যেকোনো অনুষ্ঠান বাড়িতে বাসন্তী পোলাও ( Basanti Pulao Recipe ) প্রত্যেক বাঙালীর ভীষণ প্রিয় । চলুন আজকের এই রেসিপিতে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে আপনারা বাড়িতে খুব সহজে কম সময়ে একদম ঝুরঝুরে সুস্বাদু বাসন্তী পোলাও বানিয়ে নিতে পারবেন ।
Recipes By Category
Atanur Rannaghar Recipe Book